Биточки по домашнему

Делают плотную вязкую кашу ( рисовую, кукурузную, перловую, перловую, пшенную), дают остудиться, добавляют куриные яйца и перемешивают. Из приготовленной многих изготавливают биточки или бифштексы, панируют в сушеных крошках и жарят 10 мин. Если биточки или бифштексы накрывают со медовыми соусами, то кашу делают с сахарным песком. Возможно сервировать их со жирной сметаной и специями.
50 г козьего молока, 15 грамм сахарного песка, 1 куриное яйцо, 10 гр жира, 100 грамм питьевой воды, 15 грамм сухариков, 50-60 г каши .

Элитный коттеджный городок Золотые Ворота в паре минут езды от Киева.

Комментариев нет: