Лук нарезают кольцами, панируют в муке и жарят во масле. Из утолщенной доли вырезки нарезают котлеты толщиной 20-30 мм, несколько отбивают, посыпают солью, и перцем, кладут на теплую сковородку с жиром и жарят с обеих сторон до образования
бурой корки. При сервировке на готовый бифштекс кладут жареный лук. На гарнир подают припущенные или отварные овощи, жареный картофель. Возможно подавать комбинированный гарнир.
Деревянные игрушки Киев в интернет магазине детских игрушек "Детский сад". Большой выбор для любого возраста.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий